Курица на пару с картошкой в мультиварке рецепты

Жареная курица с картошкой на пару в мультиварке Автор: Ирина Вы наверняка уже знаете, какой вкусной получается курица в мультиварке.

Курочку можно и пожарить, и потушить, и запечь. А вот рецепт приготовления курицы с картошкой в мультиварке. Затем отделить грудку, а хребет разрубить на три части. Мне остается лишь вынуть их из упаковки, как следует промыть и обсушить. Если нет времени ждать, пока они высохнут сами, то можно обмакнуть их бумажным полотенцем. Я не то чтобы сторонница очень уж легких рецептов, но стараюсь прилагать минимум усилий там, где они не нужны. Так что соус я отдельно делать не буду, а приготовлю все непосредственно в чаше, куда мы сложим куски нашей курицы.

Их как раз столько, что они умещаются на дне, а значит будут равномерно пропитываться соусом. Мультиварку мы пока не включаем. Посыпаем курочку любимыми приправами.

Жареная курица с картошкой на пару в мультиварке

У меня это неострое карри. Затем заливаем соевым соусом и добавляем натертый чеснок. Никакой воды добавлять не нужно! Курица приготовится в собственном соку и ни за что не подгорит! Теперь самое время заняться картофелем.

Картошка с куриным филе на пару

У меня муж любит покупать вот такие крупные клубни. Якобы они вкуснее и отходов от них меньше. Я не спорю, скорее всего так и есть. Благо целиком мы картофелины готовить не будем — разрежем на средние кусочки.

Картофель с курицей в мультиварке

Ставим поверх чаши пластиковую сетку для готовки на пару. Выкладываем в нее картофель. Мультиварка устроена таким образом, что на этом режиме она не выпускает пар через клапан. Курица во время тушения выделяет достаточно много влаги, которой вполне хватит для того, чтобы картошка приготовилась на пару.

Причем это будет очень ароматный пар, насыщенный аппетитными запахами курицы, соуса, чеснока и карри. Такого блюда в обычной кастрюльке не приготовишь! Блюдо приготовлено в мультиварке Panasonic.