Легкие рецепты на ужин для всей семьи

Очень вкусный ужин для всей семьи за 20 минут – фетучини с помидорами

Яйцо сырое и два вареных; Картошка отварная, сварена до готовности — одна шт. Сыр полутвердого или твердого сорта — около 150 гр. Специи на свой вкус, зеленые листья салата для подачи.

По желанию помидор — 1-2 шт. Начнем делать оригинальную пиццу из фарша к ужину На терке с том стороны, где деления самые крупные, трем отварные яйца. По тому же принципу натираем картошку и смешиваем с яйцом. Можно добавить в эту смесь ложку майонеза, но это не обязательно, фарш и так жирный и пустит с вой сок, сдобрив им и остальные продукты. Трем сыр, в отдельное блюдо, им мы на финише присыпим угощение.

Свинину пропускаем через мясорубку, даже если вы приобрели готовый фарш, рекомендую все равно перекрутить, он станет более нежным и вкусным.

Рецепты ужина для всей семьи: антикризисные блюда. Что приготовить вкусно и быстро?

Кубиками мелко режем лук, добавляем в готовый фарш, отправляем к нему сырое яйцо, соль и специи, перемешиваем. Должен получиться обычный котлетный фарш. Формируем из полученного фарша мини пиццы, сделав в каждой середине лепешки небольшое углубление.

Наполняем углубление смесью из вареного яйца с картошкой, если вы брали помидорчики, то сверху кладем томатную дольку, кольцо или полукольцо и присыпаем эту красоту тертым сыром. Так проделаем с каждой своей мини пиццей. С томатами пицца из фарша будет выглядеть вот так: Ставим свой шедевр в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах примерно 25, максимум 30 минут.

Подаем приготовленную вкуснятину с толченой картошечкой, можно с любой кашей, украсив мини пиццы свежей зеленью. Быстро, вкусно и оригинально, пицца с фаршем к ужину готова! Куриные крылышки в пикантном горчичном соусе на ужин Подгоняю одно отличное блюдо на ужин — запеченные в духовке в специальном соусе крылышки, подать которые можно, со спагетти или иными макаронными изделиями, с соусом Тартар и хлебом, с тушеными овощами и вообще к любому другому гарниру.

Продукты для приготовления 3 порций: Столовая ложка французской или классической горчицы. Натуральный мед жидкий желательно или самую малость придется подогреть — чайная ложка. Грецкие орехи — 50 гр. Соус соевый — 2 столовые ложки. Соли и специальная любая приправа для курицы или куриных крылышек. Пошаговый рецепт приготовления куриных крылышек Готовим соус для маринования крылышек. Для этого орехи следует растолочь, добавить горчицу, мед, приправы, соус и соль.

Хорошенько перемешиваем эту заправку, чтобы образовалась однородная масса. Обмазываем каждое крылышко полученной смесью, отставляем в сторону промариноваться на час. Разогреваем до 180-200 градусов духовку.

Ужин на скорую руку

Выкладываем на противень фольгу, смазываем ее растительным маслом, которым, нужно немного сбрызнуть выложенные на фольгу крылья. Ставим запекаться на полчаса. Время готовки будет зависеть от размера крыльев и выставленной температуры. Только курица подрумянится и приобретет красивую корочку, можно доставать, подавать на ужин.

Макароны на сковороде с зеленью и мясом Для приготовления берем: Свинину, баранину, курицу или любое другое мясо — 500-600 гр. Любого сорта и вида макаронные изделия прекрасно подходят рожки, так и спагетти. Приправу к мясу, соль. Помидор — один крупный или два поменьше. Зеленый лук, любую зелень на свой вкус. Мясо режем крупными кусочками, если берете жесткий продукт, предварительно его можно отбить. Солим, посыпаем приправами, перемешиваем руками, чтобы специи хорошо распределились по всем кусочкам, оставляем немного постоять в комнате, пока не пустит сок достаточно минут 15.

С помытых помидоров снимаем шкурку, режем примерно равными кусочками. Зелень в этом блюде используйте по-своему усмотрение, например, только укроп или только петрушку, а можно ее вовсе исключить. Раскаляем на сковороде масло 3-4 ложки , когда оно начнет сипеть, бросаем туда мясо и обжариваем на среднем огне, пока не подрумянится.

Помните, птица требует меньше времени для прожарки, нежели свинина, а говядина должна подвергаться более длительной обработке. Пока все обжаривается, можно добавить для аромата пару зубков чесночных, продавленных через чесночницу.

Их нужно варить 5 минут, не совсем до конца. Смотрите за макаронными изделиями внимательно, иначе, если переварить, то в блюде макароны попросту слипнутся и испортят, как внешний вид, так и вкус вечернего угощения.

Когда макароны готовы, откинуть их на дуршлаг, а потом положить в сковородку к мясу, добавив к этим продуктам помидор, перемешать и не накрывая крышки готовить минут десять, постоянно мешая ингредиенты.

За пару минут до окончания готовки, всыпьте в сковороду зелень, перемешайте и накройте все крышкой, выключив огонь.

Быстрый ужин

Готовое блюдо можно подавать порционно или на большой красивой миске. Сверху украсить вечернее угощение тертым сыром, но это как хотите, блюдо и так выглядит весьма аппетитным. Свинина, запеченная в соусе с киви и это в духовке Такой ужин делается быстро, является довольно оригинальным и невероятно сытным.