Рецепт оладьев на молоке пышных с яблоками рецепт

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками.

С сахарной пудрой, медом, вареньем...

Мне частенько хочется вонзить зубки в сочные, теплые и мягкие оладьи. Обычно кушаю их со сметаной и вареньем, запивая молоком.

Сразу думаешь о детстве!

Оладьи с яблоками на молоке – сытно, вкусно, ароматно! Рецепты разных оладий с яблоками на молоке

Кстати, дети обожают это блюдо! Да и взрослые сладкоежки тоже не откажутся. Яблоки для оладушек на молоке можно резать мелко или покрупнее, как вам нравится.

Как приготовить оладьи на молоке с яблоками? Яйца взбейте с сахаром до белой пены. Добавьте в яичную смесь щепотку соли и молоко.

Оладьи с яблоками на молоке

Просейте муку и смешайте с разрыхлителем или гашеной лимонным соком содой. Добавьте в яично-молочную смесь.

Оладьи на молоке с яблоками

Всыпьте корицу и тщательно перемешайте. Яблоки промойте, очистите от кожуры, плодоножек и семенной коробки.

Оладьи с яблоками: простые рецепты на каждый день

Мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Пусть тесто с яблоками постоит минут 10-15. В сковороду влейте растительного масла и хорошо разогрейте. Наливайте тесто в сковороду столовой ложкой. Обжарьте с двух сторон по 3-4 минуты. Готовые оладьи на молоке с яблоками будут золотистого цвета. Оладьи перед подачей можно присыпать сахарной пудрой, полить медом, сиропом.

Подавать можно с любимым вареньем и сметаной.