Рецепты куриная грудка под ананасом и сыром в духовке

Куриные грудки, запеченные с ананасами под сыром

Для подачи можно взять листья салата, свежие овощи и зелень.

Куриная грудка с ананасами и сыром

Чуть-чуть пройдемся по продуктам. Купить можно куриные грудки, что получается дешевле филе и аккуратно срезать с них мясо. Сыр я написала ориентировочно, так как его количество вес опять же по желанию. Мне, к примеру, нравится это блюдо, густо посыпанное сыром, так кажется еще сочнее выходит — ананас не сохнет и отдает все соки мясу.

С майонезом возможен перебор, так как он нужен только для смазывания мяса перед запеканием, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.

Куриная грудка с ананасами в духовке

Ананасы не обязательно покупать колечками, подойдет и резанный кусочками. Просто с кольцами блюдо выглядит более аппетитно и празднично. Из специй я использовала молотый черный перец, шафран и немного соли. Приготовление куриных грудок, запеченных с ананасами под сыром 1. На разделочной доске расстелите кусок пищевой пленки, выложите порционный кусок курицы, посыпьте слегка молотым перцем и солью, пленку закройте и отбейте филе кулинарным молоточком.

Так подготовьте все кусочки мяса. Если пленки нет, а доска деревянная, то смочите ее водой, а мясо пересыпьте специями уже потом, когда отобьете.

Куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной

В миске взбейте яйца, добавив при этом шафран или те специи, которые вы выбрали. Можно присолить немного, главное не переборщите с солью, так как впереди еще нас ждет майонез. Прогрейте в сковородке масло. Каждое филе обмакните в яйцо и обжарьте с обеих сторон до зарумянивания.

Шикарная куриная грудка с ананасами — запечём её в духовке, и успех обеспечен!

Противень застелите фольгой, но не обязательно. Обжаренную курицу перекладывайте сразу на противень как можно ближе друг к другу. Далее смажьте отбивные майонезом и разложите ананасы.

Запечённая куриная грудка с ананасами

Одно кольцо на одно филе. Засыпьте все густо сырной стружкой. Да, так вкуснее, но калорийно скажу я вам… 7. Готовьте куриные грудки с ананасом и сыром в духовке около 40 минут, при средней температуре в 180 градусов. Подавайте горячими на листьях салата, украсив зеленью и свежими овощами.