Рецепты салата из фасоли с морской капустой

Рецепт приготовления салата из морской капусты и стручковой фасоли по шагам Шаг 1 Очень вкусный, острый салатик к ужину. Для его приготовления понадобится зеленая стручковая фасоль свежая или замороженная, маринованная морская капуста, морковь по-корейски и специи. Выбор масла растительного за вами, прекрасно подойдет любое рафинированное масло без запаха, подсолнечное или оливковое. Черная икра используется больше для украшения, чем для вкуса.

Шаг 2 Замороженную стручковую фасоль нужно отварить. Для этого, не размораживайте её предварительно.

Салат с консервированной красной фасолью и морской капустой рецепт с фото

Закипятите стакан воды, посолите, бросайте в кипяток замороженную фасоль. Варите 5 минут с момента закипания. Шаг 3 Для того, чтобы стручковая фасоль не потеряла цвет, её из кипятка нужно сразу переложить в ледяную воду на пару минут. Чтобы вода была максимально ледяной используйте лед или как я, специальные охлаждающие шарики, которые предварительно нужно замораживать в морозильной камере.

Шаг 4 Остывшую стручковую фасоль порежьте на не большие кусочки. Шаг 5 Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самим, от этого будет меняться и вкус салата. Порежьте на небольшие кусочки морковь. Шаг 6 Маринованную морскую капусту также нужно порезать на не большие и не длинные кусочки. Шаг 7 Соединяем ингредиенты салата: Соль и перец молотый по желанию. Также добавляем французскую горчицу.

Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки»

Заправляем салат растительным маслом. Салат из морской капусты и стручковой фасоли готов. Настаиваться ему не нужно, подавать свежеприготовленным. Шаг 9 Разложите салат по тарелочкам.

Салат из морской капусты и стручковой фасоли рецепт с фото

Так как морская капуста является море продуктом, то её вполне можно дополнить икрой красной или черной. Я посыпала черной икрой, украсила веточками петрушки и подала к столу. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.

Салат из морской капусты с фасолью