Салат обжорка с фасолью рецепт с колбасой

Салат "Обжорка"

Подготовительный этап — отваривание и охлаждение яиц. Теперь можно приступить непосредственно к приготовлению салата. Фасоль без маринада положить в салатник.

Добавит яйца, нарезанные кубиками. Добавить колбасу, измельченную тем же способом. Положить огурцы, нарезанные теми же кубиками. Лук — полукольцами, затем разрезать еще раз. Смешать в глубокой миске со сметаной и солью. Аккуратно переложить в салатник.

Рецепт салата «Обжорка» с колбасой – просто и вкусно

Украсить салат можно фигурками из яиц, огурца или обычной свежей петрушкой. Как приготовить салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром Иногда хочется к фасоли и копченой колбасе добавить не только овощи, но и сыр. Что ж, многие рецепты допускают это, повара советуют выбирать для таких салатов твердых сортов сыр.

При этом часть сыра стоит добавить к основным ингредиентам, а часть — оставить для украшения готового салата.

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой — рецепт с фото

Фасоль консервированная — 1 банка красные сорта, поскольку они более сочные. Яйца куриные — 2 шт. Сыр твердых сортов — 100 гр. Томаты свежие — 2 шт. Чеснок — 1-3 зубка.

Салат

Время, собственно, варки — 10 минут. Затем их нужно положить в холодную воду. После того, как остынут, очистить. Теперь пришло время готовки самого салата. Яйца нарезать любым привычным способом, например, полосками. Тем же способом нарезать томаты и колбасу.

Яйца, овощи и колбасу переложить в миску. Туда же отправить и фасоль, но сначала слить с нее маринад. Добавить половину тертого сыра. Выложить в красивый салатник.

Салат с фасолью и колбасой - лучшие рецепты закуски с разными ингредиентами

Сыр сделает салат более нежным на вкус, а чеснок придаст готовому блюду приятный аромат и немного остроты. Небольшая подборка рецептов показывает, что дуэт фасоли и колбасы благосклонно принимает в компанию овощи и яйца, сыр и кукурузу. У хозяйки есть отличная возможность поэкспериментировать с количеством тех или иных ингредиентов.

Вторая часть экспериментов относится к способам украшения и подачи салатов. Например, делу красоты послужат зелень, оливки, фигурно нарезанные овощи. А подать можно в салатнике или в тарталетках, или на листьях салата.