Мокрое безе белковый крем для украшения тортов рецепт

Весело приготовления пищи видео! Author — скажите, а в чём отличие белково- заварного крема от мокрого безе? Author — Алёна Здравствуйте! Очень понравился рецерт, но кажется я где то допустила ошибку. Крем получился отличный, но через несколько часов не покрылся корочкой, а стал каким-то"резиновым". Author — Дракончик супер!! Оригинально красочно и забавно!!!

Author — Ирина, дракончик такой красивый- супер!!!! Author — Здравствуйте, скажите пожалуйста а можно без лимонная кислота? Author — Убайдулло Асанов С кремом как я понял, надо возиться, а дракоша получился классный, у вас фи гурки получаются нормально,.

Взгляд у дракошки как у кошки, он наверное рыбку съесть хочет.... Author — такой весёлый дракончик получился, наверное очень вкусный, а рецепт мокрого безе просто Author — а насколько устойчив этот крем в жару?

Белковый крем для украшения торта рецепт видео

Author — Маргарита Алиева Дракоша красавец! А вот крем МБ не очень то получается, сильно уменьшается при приготовлении. Просмотрела 2 раза, нашла свои ошибки, попытаюсь еще попробовать по вашему рецепту.

Author — skajite pojal esli яйца malenkie to skolo shtuk nujno vyaz? Author — Надежда Гукова Вы можете поместить ваш рецепт на русском или английском языке в комментариях, чтобы скопировать и перевести, пожалуйста? Author — А можно его просто так есть? И какой он на вкус? А то я сегодня высушила безе на основе вот этого крема, вроде на первый взгляд всё получилось, но когда безе остыло стало мягким и липкими сверху, оставаясь при этом сухим внутри... Author — Ирина Лобацевич Милая Иреночка! С удовольствием смотрю ВСЕ ваши видео.

Мокрое безе рецепт. Белковый крем для украшения торта

Спасибо, что делитесь с нами своими рецептами и секретами. Обращаюсь с волнующим меня вопросом: Приходилось ли вам в вашей практике пользоваться сухими белками?

Мокрое безе

Если ДА - напишите, пожалуйста, вес порошка, заменяющий один белок среднего яйца.