Рецепт каннеллони с мясом и грибами

Каннеллони с курицей и грибами

Каннеллони с мясом и грибами

Каннеллони с творогом и шпинатом - это творожно-макаронная запеканка с оригинальным вкусом. Например, эта яркая запеканка приготовлена из макарон, кабачков, помидоров и сыра. Если Вы любите вареники с вишнями - готовьте каннеллони!

Если Вы любите вареники с творогом - этот рецепт именно для Вас! Вы не хотите возиться с тестом, но хотите оригинальный десерт — это то, что Вам нужно! Сегодня мы будем начинять каннеллони цветной капустой и шампиньонами, а в качестве соуса использовать пропущенные через блендер томаты.

Каннеллони

Каннеллони нафаршируем грибной начинкой, зальём кетчупом и всё это запечём под обильным сырным слоем до невероятно аппетитной хрустящей корочки. Но, конечно, потребуется и кое-что по-настоящему итальянское. Например, традиционные для Италии макаронные изделия. В нашем случае - это каннеллони. Большие полые макаронные трубочки, которые фаршируются соответствующей начинкой.

Каннелони с грибами и брынзой По мотивам итальянской кухни. Не знаю, кто как, а мы очень люблю вешенки! Они очень нежные и ароматные.

Как приготовить каннеллони с курицей и грибами

Рецепт получился сам собой. Первый раз делала - оказалось очень вкусно!!! Каннеллони с фаршем и зеленым горошком Классический рецепт фаршированных макарон - с фаршем и под белым соусом.

Каннеллони со свиным фаршем и грибами

Сметанный соус придает блюду нежность и легкую кислинку. Каннеллони - это паста макароны в виде толстых трубочек, которые очень удобно фаршировать разнообразнейшими начинками, например, моллюсками.

Нежные каннеллони с фаршем и грибами

Так что ближайший аналог этому блюду в русской кухне - запеканка из макарон в данном случае, с мидиями.