Салат с красной рыбой рецепт с пекинской капустой

Салат с лососем и пекинской капустой

Не указано Когда я делаю засолку красной рыбки, то обычно стараюсь найти как можно больше оригинальных салатов и закусок, в состав которых входит такая рыба, ведь делать только бутерброды из солёной форели мне уже надоело, да и домочадцы хотят большего разнообразия за столом.

Салат из пекинской капусты с семгой – сделаем ужин особенным

Поэтому у меня уже сложилась целая коллекция таких рецептур. Есть среди них более сложные блюда, а есть и такие простенькие салаты, которые довольно быстро приготовить, чтобы подать как к ужину, так и к праздничному столу.

Мне нравится, что этот салат из красной рыбы, рецепт с фото очень вкусный с пекинской капустой прекрасно сочетается с любыми блюдами на столе и сам по себе может стать самостоятельной закуской для ланча.

Вообще, сочетание вкуса спелых томатов и красной рыбы довольно смелое, так как рыба сама по себе имеет тонкий аромат, который важно ничем не перебить. А некоторые сорта томатов как раз бывают более резких вкусов, которые, как правило, доминируют в любом блюде. Вполне возможно, что в этом салате именно салатная капуста является посредником вкуса, потому что в результате получается просто изумительный вкус и каждый ингредиент блюда на своём месте.

Хочу вам показать еще очень вкусный рецепт салата с красной рыбой и овощами без майонеза.

Красная рыба - основа салата

Если рыбка более солёная, то её лучше предварительно вымочить, чтобы не нарушать баланс специй всего блюда. А ещё для разнообразия вкуса можно в соус майонез добавить сок лимона или грейпфрута, тогда блюдо получит новые яркие нотки. Презентация салата может быть любой, тут всё зависит от ситуации и вашего желания подать блюдо так или иначе. Рецептура подобрана на 4 порции. Сначала промываем капусту и как только просушим её от жидкости, шинкуем ножом. Томат промываем, а затем разрезаем надвое.

Если мякоть у него водянистая, то обрезаем её она пригодится для любого соуса , а более твёрдую мякоть режем средними кусочками. Малосолёную рыбу режем небольшими ломтиками обязательно перед нарезкой проверяем мякоть рыбы на наличие костей. Затем промываем перебранную зелень, обязательно просушиваем и меленько шинкуем ножом.

Смешиваем в салатнике рыбу, овощи, зелень.

Салат из красной рыбы и пекинской капусты

Добавляем соус по вкусу. Оцените еще потрясающий рецепт салата с пекинской капустой и крабовыми палочками.

Вкусный салат с красной рыбой — рецепты к праздничному столу и на каждый день

Подаём салат из красной рыбы, рецепт с фото очень вкусный с пекинской капустой сразу же после приготовления, пока овощи не пустили сок.