Рисовая лапша с овощами и соевым соусом рецепт

Лапша с овощами и соевым соусом

Рисовая лапша с овощами и курицей по-китайски

Закуска из крахмальной лапши ашлянфу с морковью по-корейски www. Эта прозрачная, словно стеклянная, лапша изготовлена из крахмала золотистой фасоли. По вкусу она напоминает рисовую лапшу - продукт, популярный в корейской кухне. Возможно, поэтому многие считают, что и ашлянфу относится тоже к корейским блюдам. Есть и кушанье с этим названием, которое является национальным блюдом уйгурской кухни. Оно приготовлено из пшеничной или крахмальной лапши, но с обязательным добавлением кусочков крахмала, а также мяса, овощей и зелени.

Но всё же именно в Китае её производство поставлено на широкую ногу. Ашлянфу можно подавать с мясом, грибами, различными овощами. Она хорошо подходит для приготовления закусок типа фунчозы. Её можно подать в виде гарнира к мясной подливке или просто смешать с обжаренным фаршем. Лапша фунчоза с маринованной куриной печёнкой и луком www. Куриные потроха тоже можно добавлять в фунчозу. Например, хорошо сваренные желудки в закуске приобретают вкус говядины. Почему бы не опробовать рецепт приготовления фунчозы с куриной печёнкой?

Чтобы печёнка стала вкуснее, её нужно замариновать с луком, добавив по вкусу уксус и перец, а затем приготовьте с лапшой фунчозой, добавив зелень и перец.

Получится сытно и вкусно! Но вы должны знать, что маринад, как ни странно, не уменьшает запаха печёнки, а делает его более насыщенным. Пикантный салат с фунчозой www. Все ингредиенты нарезают тонкими полосками, как в корейских салатах.

Рисовая лапша с овощами по-азиатски

Ингредиенты довольно простые, ничего необычного и почти все найдется в доме, а фунчоза прозрачная рисовая лапша продается в любом супермаркете. Этот салат можно подать как гарнир к курице или другому мясу. Сочетание продуктов настолько удачное, что вы захотите не раз повторить это блюдо.

Фунчоза с белыми китайскими древесными грибами www. Это блюдо не стоит делать слишком острым, чтобы не заглушить естественного вкуса грибов. Вкус белых древесных грибов необычен, как и их внешний вид. Отваренные или обжаренные древесные грибы больше напоминают морепродукты, чем классические грибы. Они прекрасно сочетаются и с овощами, и с лапшой фунчозой.

Их можно добавлять в супы, закуски, вторые блюда. Рисовая лапша с мясом по-китайски Hexa Для приготовления рисовой лапши по-китайски в качестве белковой составляющей можно брать куриное филе, говядину, тофу или, как в этом рецепте, свинину.

Рисовую лапшу предварительно заливают горячей водой, но не варят, а оставляют примерно на 3 минуты, после чего горячую воду сливают и заливают холодной.

После такого приготовления лапшу отправляют в вок к остальным продуктам. Утка с рисовой лапшой Утиное мясо сочетается не только с фруктово-ягодными соусами, но и отлично маринуется в смеси меда с бальзамическим уксусом и соевым соусом.

Чеснок здесь тоже не лишний. Добавлять соль в маринад не надо, будет достаточно соевого соуса. Рисовую лапшу подготовьте по инструкции на упаковке.

Рисовая лапша с курицей и овощами

Спринг роллы с курицей и овощами Спринг роллы с курицей и овощами можно не обжаривать в масле. Но тогда вы лишитесь хрустящей рисовой обертки. Вместо этого сможете убедить себя, что едите диетично, без вреда для фигуры. К спринг-роллам принято подавать соус. Это может быть острый сри-рача Sriracha Hot Chilli Sauce , сладкий чили-соус или арахисовый соус.

Можно приготовить простой соус для спринг-роллов, состоящий из 2 частей светлого соевого соуса, 2 частей рисового уксуса, 1 части поварского вина и 1 части тертого имбиря.