Рецепт из цветной капусты и свинины в духовке

Свинина с цветной капустой

Соль и перец - по вкусу Рецепты цветной капусты с мясом Самый простой способ приготовить мясо — отварить его. Кусочек любого мяса промыть, нарезать небольшими кусочками и залить небольшим количеством холодной воды.

Варить мясо до готовности на среднем огне примерно 40 минут. Небольшой кочан цветной капусты вымыть, удалить листья и разделить на соцветия. Когда мясо будет достаточно мягким, добавить капусту в кастрюлю, посолить и продолжать варить на медленном огне еще минут 10. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, выложить в нее лук и слегка обжарить. Мясо и цветную капусту переложить в сковороду и обжарить вместе с луком до появления румяной корочки.

Готовую капусту с мясом можно подавать к столу с гарниром и без него. Если вы хотите приготовить мясо запеченное с цветной капустой в духовке, то просто переложите подготовленные продукты в противень и накройте его фольгой. Запекайте примерно 20 минут при 180 градусах. Мясной бульон не выливайте, он пригодится для приготовления других, не менее простых, но вкусных угощений. Говядина тушеная с цветной капустой Не жирный кусочек мяса нужно нарезать небольшими кусочками. Цветную капусту разобрать на соцветия.

Лук нарезать кубиками или кольцами и тушить вместе с мясом примерно 30 минут. После того, как мясо станет мягче, добавить к нему капусту и тушить еще минут 20. Говядина тушеная с цветной капустой будет готовится быстрее, если нарезать ее тонкими полосками. При необходимости доливать воду или мясной бульон.

Свинина в томатном соусе с цветной капустой

Добавить сметану или майонез, хорошо перемешать и потушить еще несколько минут. Тушеная цветная капуста с мясом готова. Подавайте ее отдельно или с отварным картофелем. Запеканка мясная с цветной капустой Для приготовления мясной запеканки с цветной капустой лучше всего брать смешанный фарш. Лук измельчить ножом как можно мельче или прокрутить на мясорубке вместе с мясом.

Хорошо смешать с фаршем, добавить соль и перец. Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть в холодной воде и отварить в течение 5 минут. Чтобы использовать свежую капусту, ее нужно будет мелко порезать. Отваренную капусту охладить, смешать с мясным фаршем и выложить в форму для запекания. Разровнять поверхность ложкой и смазать верх сметаной или майонезом.

Сыр натереть на терке и посыпать сверху. Остается только поставить запеканку в духовку и готовить ее в течение минут на температуре 180 градусов. Котлеты с цветной капусты Капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде. Готовую капусту слегка размять вилкой или измельчить ножом.

В фарш добавить соль, перец, яйцо и отваренную капусту, хорошо перемешать и сформировать котлеты.

Гратен из цветной капусты со свининой

Обвалять в муке и обжарить на сильной разогретой сковороде с обеих сторон. Аппетитные румяные котлеты с цветной капусты можно подавать к столу со сметаной или не сладким йогуртом. Свинина с цветной капустой Простой рецепт свинины с цветной капустой понравится хозяюшкам не только своим результатом, но и тем, что это блюдо готовится очень быстро.

Мякоть — лучше всего брать лопатку или шейную часть, нарезать средними кусочками и слегка обжарить в подсолнечном масле.

Лук и морковь порезать как можно мельче и добавить к мясу. Чтобы приготовить жареную цветную капусту со свининой, используйте сковороду с высокими бортами или сотейник. Пока мясо с овощами жарится, цветную капусту разобрать на соцветия, промыть в проточной воде, залить кипятком и сварить в подсоленной воде. Когда капуста будет почти готова, добавить ее мясу.

Обжаривать свинину с цветной капустой на среднем огне еще примерно 10-15 минут. Подавайте с мелко нарзанной зеленью и сметаной. Баранина с цветной капустой Баранина с цветной капустой будет очень нежной и вкусной, если приготовить ее в духовке.

В первую очередь нужно включить духовку — она должна разогреться до 220 градусов — за это время вы успеете подготовить продукты. Рис хорошо промыть, чтобы вымыть весь лишний крахмал и сварить до готовности — солить рис нужно в самом конце приготовления.

Цветная капуста со свининой, запеченная с сыром

Зелень измельчить ножом и смешать с лимонным соком, маслом и чесноком. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить примерно 5-7 минут в горячей воде и выложить на противень.

Бараньи ребрышки натереть смесью из зелени, масла и лимонного сока, выложить поверх капусты и запекать до готовности. Когда мясо будет готово, добавить рис и можно подавать к столу. Кролик с цветной капустой Нежное филе кролика прекрасно сочетается с любыми овощами — из него можно приготовить удивительные блюда. Кролик с цветной капустой украсит праздничный стол и оставит незабываемые впечатления у ваших гостей.

Филе нарезать небольшими кусочками — тонкими полосками.

Цветная капуста со свининой запеченная под сырной корочкой

Разогреть сковороду и обжарить в топленом масле до легкой румяной корочки. Лук почистить и нарезать кольцами, обжарить в растительном масле до мягкости. Свежую морковь натереть на терке или нарезать колечками. Помидор нарезать кубиками или дольками. Добавить морковь к луку, обжарить пару минут и добавить помидоры.

Тушить несколько минут и снять с огня. Чеснок натереть на терке и смешать с измельченной зеленью. Цветную капусту разобрать на соцветия, положить в горячую воду и отварить несколько минут. Переложить капусту к кролику и тушить на медленном огне примерно 20 минут.

Блюда из цветной капусты – готовим тушеное мясо

В самом конце добавить зелень с чесноком и снять с огня. Цветная капуста фаршированная мясным фаршем Если у вас есть цветная капуста и фарш, то вы можете приготовить великолепное угощение для всей семьи. У капусты оборвать листья, промыть и целиком отварить в подсоленной воде несколько минут. Фарш смешать с яйцом, солью и специями, перемешать.

Аккуратно между соцветиями выкладываем фарш. Наполненную капусту смазываем майонезом и заворачиваем в фольгу. Запекать капусту в духовке примерно 40 минут, после чего фольгу можно будет раскрыть.

Сыр натереть на терке и посыпать сверху капусты. Ставим противень в духовку еще на 10 минут, чтобы капуста приобрела румяную корочку. Цветная капуста, фаршированная мясным фаршем, готова и ее можно подавать к столу.