Сырный крем суп с курицей в мультиварке рецепты

Соль и специи - по вкусу Приготовление сырного супа-пюре в мультиварке Для приготовления сырного супа в мультиварке модель прибора не важна.

Сырный суп в мультиварке - самые вкусные рецепты нежнейшего блюда

В каждом из них есть все необходимые функции — обжарить и варить. Единственное отличие может касаться времени на саму готовку — если ваша мультиварка еще и скороварка, то сварить этот суп у вас получится на несколько минут быстрее. Сырный суп-пюре в мультиварке приготовить очень просто. Лук, картофель, морковь и грибы нужно хорошо помыть у нарезать как можно мельче. Так как суп будет готовиться в виде пюре, способ нарезки может быть произвольным — главное, чтобы кусочки были тонкими и готовились быстрее.

Крем — суп с курицей в мультиварке

В чашу прибора налить немного растительного масла, включить режим Жарка и положить в нее подготовленные овощи. Лук, картофель и морковь слегка обжариваем — достаточно 5-6 минут, после чего сверху добавляем грибы. Крышку мультиварки не закрывать, тогда овощи будут обжариваться, а не тушиться.

Когда овощи приобретут красивый золотистый оттенок, добавить в к ним плавленый сырок.

Рецепт сырного супа-пюре и крем-супа в мультиварке

Чтобы он лучше растворился, его можно мелко нарезать ножом или натереть на крупной терке. После добавления сыра следует внимательно следить за продуктами, чтобы они не пригорели. Как только сырок расплавится, залить холодной водой или овощным бульон, перевести мультиварку в режим Тушение или варка и готовить еще 20 минут. Уже готовый суп измельчить погружным или обычным блендером и налить в тарелки, можно добавить немного свежей или сухой зелени.

Приготовление сырного крем-супа в мультиварке Сырный крем-суп в мультиварке варится немного по-другому. Чтобы он имел кремообразную консистенцию, в него обычно добавляют белый соус из муки и сливок или молока. В мультиварке этот процесс можно сделать намного проще — ведь все необходимые ингредиенты готовятся одновременно. Чтобы этот нежный суп получился не только красивым, но еще и вкусным, потребуется взять такие ингредиенты: В чашу блендера влить молоко и добавить немного зелени.

Подойдут самые различные пряности и специи по вашему вкусу — орегано, сушеная петрушка или прованские травы. Шампиньоны помыть или просто почистить, нарезать тонкими брусочками. В чашу мультиварки налить растительное масло, но по желанию можно брать и сливочное.

Лук почистить и нашинковать кубиками.

Сырный суп в мультиварке Редмонд

Включить мультиварку на режим Жарка, положить в чашу грибы и лук и хорошо обжарить. Когда овощи будут готовы, их нужно будет положить в чашу блендера — прямо в молоко и взбить. Полученную смесь перелить в чашу мультиварки, перевести ее в режим Суп, Варка или Тушение. Сверху насыпаем муку и хорошо перемешиваем, при необходимости добавляем сливки, молоко или немного воды.

Суп с курицей и плавленным сыром в мультиварке

Остается накрыть мультиварку крышкой и довести суп до кипения. Сыр натереть на терке или использовать уже тертый — для этого супа идеально подходит пармезан, хотя можно заменить его и обычным плавленым. Суп налить в тарелки, посыпать сверху сыром и украсить зеленью.